Подписаться
Курс ЦБ на 10.04
74,60
81,08
Деловой квартал / Новости / Одна из крупнейших мировых сетей фастфуда ушла из Екатеринбурга
Одна из крупнейших мировых сетей фастфуда ушла из Екатеринбурга
Источник: pixabay.com

Одна из крупнейших мировых сетей фастфуда ушла из Екатеринбурга

Самое читаемое
  • «Они поняли, что прошлой жизни конец». «Спортмастер» временно закрыл магазины «Они поняли, что прошлой жизни конец». «Спортмастер» временно закрыл магазины
    155 274
  • Фиаско Путина? Как Кадыров и Мишустин поспорили о закрытии границ — и о чем это говорит Фиаско Путина? Как Кадыров и Мишустин поспорили о закрытии границ — и о чем это говорит
    54 908
  • «И печенеги Россию терзали, и половцы». Мемы про Путина и последнее обращение к нации «И печенеги Россию терзали, и половцы». Мемы про Путина и последнее обращение к нации
    56 441
  • «Господа предприниматели, вы чего? С чего вы решили, что вам будут помогать деньгами?» «Господа предприниматели, вы чего? С чего вы решили, что вам будут помогать деньгами?»
    37 342
10:30   15.01.2020
14 438

Несмотря на то, что рынок быстрого питания считается перспективным, не всем игрокам удается сохранить свои позиции. Знаменитая сеть пиццерий не проработала в Екатеринбурге и двух лет.

Международная сеть пиццерий Pizza Hut покинула Екатеринбург, ресторан в ЦУМе по адресу пер. Банковский, 3 закрылся еще в ноябре, информация о доставке по Екатеринбургу пропала и с сайта пиццерии.

Pizza Hut зашла на рынок Екатеринбурга в 2017 г. Компания Yum! Brands Russia — владелец бренда Pizza Hut не смогла найти партнеров среди уральских бизнесменов. Предполагалось, что заняться развитием пицерий сможет предприниматель Илья Борзенков, однако он отмечал, что отказался от этой идеи:

Мне показались не очень выгодными условия. Я полагаю, что коллеги договорились о других условиях либо у них более оптимистичный взгляд на рынок. В любом случае я желаю им удачи и с удовольствием буду ходить.

В итоге Pizza Hut передали права на открытие ресторанов в Екатеринбурге московской Группе компаний «Знак», которая запускала аналогичные пиццерии в Москве.

Открытие ресторана по франшизе обошлось в более чем 10 млн руб., рассказывал DK.RU. В планах одной из крупнейших сетей пиццерий в мире было открытие до 10 кафе в Екатеринбурге, также планировалась экспансия в Сибирь. Однако спустя два года москвичи не смогли закрепится на рынке и решили покинуть Урал.

Pizza Hut была последней из трех крупных игроков на рынке пиццы, которые пришли на Урал. В 2016 г. заработала первая точка федеральной сети «Додо Пицца», а затем в уральском мегаполисе открылось заведение другой известной сети пиццерий — Papa John's. 

На месте Pizza Hut в ЦУМе уже начала работу бургерная МясоRoob от новосибирского бизнесмена Сергея Петрина. Предприниматель также владеет бургерной в «Гринвиче», рестораном грузинской кухни «Хочу Пури» и заведением паназиатской кухни Tom Yam Bar в том же ТРЦ.

Одна из крупнейших мировых сетей фастфуда ушла из Екатеринбурга 1

Екатеринбургские рестораторы считают быструю еду перспективным направлением бизнеса. Летом-2018 в Ельцин Центре заработало заведение московской сети пиццерий Pinzeria by Bontempi, а в конце 2019 г. ресторатор Кирилл Шлаен открыл второе заведение в «Синара-центре». Также на уральский рынок вышла питерская сеть Camorra Pizza e Birra, а в ноябре-2018 Евгений Кексин презентовал уральской публике свой новый проект «Ptizza счастья», писал DK.RU. При этом в городе уверено чувствует себя и сеть с екатеринбургскими корнями Pizza Mia. 

Автор: Екатерина Тарханова
Система Orphus
Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter.
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности. Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.
Читайте лучшие публикации каждое утро. Подпишитесь на рассылку «Делового квартала».
Я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности. Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.