«Тюменцы меняют потребительские предпочтения: увеличились расходы на поездки внутри страны, посещение спортивных и культурных мероприятий, а также питание вне дома».
Об этом рассказала основательница «Максима» Лариса Невидайло. По ее словам, новое заведение откроется в июне. У компании в Тюмени по франшизе работает CHICKO.
В подвале на улице Республики, 28а все последние десятилетия подавали пельмени. В помещениях закрытого общепита после ремонта должно появиться новое кафе.
Организаторы гастропремии Wheretoeat представили лонг-лист ресторанов, претендующих на звание лучших в России. Всего в списке 2024 года более 600 номинантов.
Эксперты считают, что такая стоимость говорит о низкой прибыли заведения. Обычно цену на проекты такого рода устанавливают соразмерно прибыли за три года.
Франшизу привозит холдинг «Максим» Ларисы Невидайло. Где появится новое заведение, в компании пока не говорят (оно специализируется на кухне открытого огня).
Ребрендинг сети быстрого питания KFC начинается весной с заведения в торговом центре «Галерея Вояж». Общепит меняет название в связи с событиями 2022 года.
Здание на улице Ямской капитально реконструируют, компания «Колесник» вложила в него 200 миллионов рублей. Якорным арендатором станет «АндерСон».
ФНС вновь взялась за легализацию отрасли. Цель — «повышение доходов бюджета за счет сокращения теневого оборота и создания равных конкурентных условий ведения бизнеса».
В меню местных заведений общепита появятся также калачи с вишней и камамбером, уха и химические лимонады. Новый фестиваль приурочен к к 190-летию ученого.
Общепит в Тюменской области бурно развивается, а выручка владельцев заведений растет. Но социальных обязательств у них заметно меньше. Медиаменеджер Артем Кушнир считает, что это неправильно.
Особняк, построенный в начале ХХ века, будет отреставрирован. Его приватизировала тюменская компания — за один рубль. Реконструция должна быть завершена к 2027 году.
Они продают горячие порции в специальных стаканчиках за 200-250 рублей. Разработчики технологии говорят, что это первые в России подобные аппараты.
В течение месяца различные рестораны и кафе будут предлагать посетителям сеты из блюд локальной кухни — закуску, горячее и десерт из местных специалитетов.
Глава регионального агентства по туризму и продвижению Дмитрий Пухов считает, что это лакомство нужно вернуть тюменцам, в том числе через массовое производство.
Иван Зайченко пока не раскрывает подробностей проекта. Все, что попало в сеть, — фото входной группы будущего ресторана.
Помещение перешло в собственность Тюменской области после того, как НП «Цимлянское» лишились права аренды участка, примыкающего к экопарку «Затюменский».
Заведение Vstekle работает в ЖК «Машаров». Chef’s table предполагает общение с шеф-поваром во время приготовления блюд. В новом квартале откроются и другие рестораны.
В помещениях Вrasserie, работавшего в здании Тюменского технопарка, откроется траттория с итальянской деревенской кухней. Франшиза принадлежит Аркадию Новикову.
«Мы хотим использовать уникальные продукты, такие как трюфели, черная икра, крабы». Новое заведение владельца Mestia будет работать в жилом комплексе «Машаров».
«Надо трезво оценивать реальность». Роман Шапошников, владелец тюменского гастробара, попавшего в десятку лучших заведений Урала, — о том, что двигает отрасль.
«ГОРЯЧИЙ ЦЕХ» специализируется на кухне открытого огня. Ресторан на Республики, 42 станет новым проектом Геннадия Левина, у которого в городе работает несколько точек общепита.
Заведение, работавшее с 2007 г. и оформленное с использованием витражей «Тиффани» и тканей, завезенных с фабрик Великобритании, признали устаревшим. Имущество распродают.
Концепция проекта предусматривает появление уютных кофеен в тех частях города, где их пока нет. Авторы идеи уверены, что людям необходима возможность перекусить и полакомиться вне центра города.
Впервые он пройдет зимой 2024 года. Рестораторы представят сеты с местными специалитетами. Ранее тюменские заведения принимали участие в фестивале уральской кухни.
Собственники заведения общепита заявили о сложностях ведения бизнеса. После завершения сделки оно продолжит работу с прежней концепцией и командой.
В ресторанах и кафе они оставляют 2,8 тыс. рублей в месяц в расчете на семью из трех человек. А еще тюменцы стали больше покупать алкоголь и табак.
На двух этажах шестиэтажного здания расположатся точки общепита с самыми разными кухнями. Проектировали первый фудмолл Урала специалисты из Санкт-Петербурга.
«Атлас Девелопмент» предложил новый способ покупки жилья — возможнотеку
Уровень продаж МСБ достиг максимальных значений за последние несколько лет
CloudMTS запустил «холодное хранилище» для выгодного размещения архивных данных в облаке
Из-за дорогой ипотеки многие вынуждены откладывать решение жилищного вопроса. Уральский застройщик представил альтернативный вариант: с первоначальным взносом от 5% и низкой переплатой.
Согласно Индексу RSBI показатели сбыта в сегменте малого и среднего бизнеса вернулись в зону роста и приблизились к значениям, сопоставимым с высоким уровнем середины 2019 г.
Провайдер CloudMTS (входит в группу МТС) сообщает о запуске «холодного» тарифа в объектном хранилище данных.