Все для магазинов, ресторанов и гостиниц

“Уралэкспоцентр” при содействии Правительства Свердловской области, Министерства торговли, питания и услуг Свердловской области и Комитета по развитию товарного рынка проводит с 25 по 28 ноября 1-ую специализированную выставку “Магазин. Ресторан. Гостиница-98”. Место проведения — выставочный павильон на ул. Громова, 145.

Тематика выставки:
• оборудование и материалы для оснащения гостиниц, ресторанов, кафе, магазинов и предприятий общественного питания;
• торговые системы и оборудование, холодильное оборудование;
• предметы сервировки и посуда;
• упаковка.
В выставке принимают участие более 30 фирм из Екатеринбурга, Москвы, Санкт-Петербурга, Новоуральска и Первоуральска.
Среди участников — фирмы, занимающиеся продажей торгового оборудования, такие как “Овимэкс”, “Стиль Италия”, “Проспект-Трейд”, “Росторгсевер”, “Завод Торгмаш”, “Уралэлектротехкомплект”, “Магнум”.
Компании “ДатаКрат”, “Компас-С” (Москва) представляют системы штрихового кодирования. “ЕТеЛ” (Екатеринбургский телеграф), “Оргтехника-Центр” и “Пи-Браво” — контрольно-кассовые машины и расходные материалы, “Компания “Хлебные Традиции” — холодильное и вентиляционное оборудование.
Экспозиция компании “Синтэко” в полной мере продемонстрирует возможности оснащения гостиниц “под ключ”.
“Уралкомплект-Е”, “Уралэлектротехкомплект”, “Уральский Электрохимический Комбинат” (Новоуральск) покажут технологическое оборудование для пищевой промышленности. Посуду и предметы сервировки можно будет увидеть на стендах фирм “Адомант”, “Меркурий”, “Элис-К”, “Топаз”.

Программа мероприятий в рамках выставки

25 ноября, конференц-зал.
Конференция: “Розничная торговля в условиях кризиса”. Организатор  — “Компания Овимэкс”.
11.00-11.45. 1 блок выступлений. Оценка общей ситуации в торговле.
1. Городская торговля: выживание или развитие? (Докладчик — министр торговли г-жа Соловьева В.П.)
2. Настроения горожан в условиях кризиса и некоторые характеристики потребительского поведения. (Докладчик — ген. директор Фонда “Социум” г-н Долганов А.Е.)
12.00-13.30. 2 блок выступлений. Оценка ситуации в торговле с точки зрения предпринимателей.
1. Отечественные товаропроизводители: достаточен ли имеющийся потенциал для компенсации импортных поставок?
2. Стратегия импортеров в современных условиях. (Докладчик — директор Екатеринбургского филиала компании “Юнилэнд” г-н Холманских О.С.)
3. Розничная торговля: варианты развития ситуации.
4. Основные проблемы продовольственного маркетинга в розничной торговле. (Докладчик — канд. техн. наук г-жа Астратова Г.В., СИНХ.)
14.00-16.00. 3 блок выступлений. Адаптация бизнеса к новым экономическим условиям.
1. Стратегия предприятия как механизм приспособления к условиям кризиса. (Докладчик — зам. ген. директора консалтинговой фирмы “Активные формы” г-жа Семенова Е.Л.)
2. Таможенное регулирование как инструмент сглаживания негативных эффектов кризиса.
3. Обеспечение оборудованием предприятий торговли и общественного питания в новых экономических условиях. (Докладчик — исп. директор “Овимэкс-Торгоборудование” г-н Дудин В.И.)
4. “Настройка” магазинов на высокоприбыльную работу. (Докладчик — ген. директор консалтинговой фирмы “Урал-Гермес” г-н Засухин А.И.)
5. Информационное обеспечение магазинного бизнеса. (Докладчик — зам. главного редактора журнала “Екатеринбургский магазин” г-жа Шишарина М.Б.)
6. Ведение баз клиентов как основной инструмент прямого маркетинга. (Докладчик — г-н Баев Б.В., маркетинговый центр “Новый Урал”.)
7. Озононеразрушающие хладоны, используемые в холодильном оборудовании. (Докладчик — гл. инженер комбината “Торгтехника” г-н Леонов В.П.)

26 ноября
15.00-18.00. НПФ “Техноком” представляет семинары.
1. “Новая версия самой популярной программы: “1С: Бухгалтерия 7.5” и отчетность в Государственной Налоговой Инспекции”.
2. “Оперативный управленческий анализ финансовой деятельности и бухгалтерский учет на базе системы программ “1С: Бухгалтерия 7.5”.
3. “Комплексная автоматизация предприятий розничной и оптовой торговли на основе системы штрихового кодирования и программ “1С: Бухгалтерия 7.5”.