Подписаться
Курс ЦБ на 27.02
74,43
90,37

В БЦ «Президент» закрывается ресторан Steakholders

В БЦ «Президент» закрывается ресторан Steakholders
Иллюстрация: Архив DK.RU

Ресторан Steakholders, проработавший в бизнес-центре «Президент» больше трех лет, закрывается. На его месте скоро появится новое заведение, а уже в январе в офиснике начнет работу кофейный бутик.

Как сообщили DK.RU в УК RED (управляет БЦ «Президент»), ресторан Steakholders, работавший на первом этаже офисника с момента его открытия в 2013 г., закрывается. Известно, что часть этажа займет федеральная сеть кофеен Black&White (B&W). Открытие кофейного бутика на 25 посадочных мест состоится уже в январе. 
 
По словам представителей Black&White, в основе меню — широкая кофейная карта, десерты и здоровое питание. На завтрак посетителям предложат несколько видов каш по цене от 120 руб., фермерский творог-конструктор от 80 руб., блинчики с разнообразными начинками и сырники, а также популярный у любителей здорового образа жизни продукт — гранолу. Горячие закуски на начальном этапе будут представлены в меню рапами с курицей и свининой стоимостью от 140 руб. В десертной карте наряду с классическими пирожными заявлены чизкейк, тирамису и экзотический Чиа манго. Кофе в B&W будут варить на оборудовании от австрийской Julius Meinl. В кофейном меню более десятка позиций: от классических эспрессо и капучино до модного медового рафа и фреш-эспрессо. По просьбе клиента кофе также могут сделать на соевом молоке. 
 
В БЦ «Президент» закрывается ресторан Steakholders 1
Кофейня почти готова к открытию
 
«Мы предлагаем не только кофе и десерты, но и особое меню, учитывающее потребности сотрудников и гостей бизнес-центра. Понятно, что современные тенденции требуют особого фокуса на полезные продукты. Поэтому в ассортимент кофейного бутика будут обязательно включены фреши, смузи и другие полезные напитки», — поясняет генеральный директор B&W Александр Фефилов
 
Кто станет оператором ресторана БЦ «Президент», станет известно в ближайшее время. 
 
«Переговоры с несколькими федеральными и региональными компаниями находятся на финальной стадии. Мы заинтересованы подписать договор в максимально короткие сроки. В настоящее время рассматривается возможность организации сразу двух точек питания на разных этажах объекта: корпоративной столовой и VIP-ресторана», — сообщил заместитель генерального директора УК RED Андрей Брауде.
 
Напомним, ресторан Steakholders открылся в БЦ «Президент» летом 2013 г. Днем заведение предлагало завтраки и ланчи для арендаторов и гостей делового центра, вечерами трансформировалось в бар с живой музыкой и тематическими мероприятиями. Ресторан специализировался на мексиканской кухне, блюдах, характерных для штата Луизиана, — бобами и мясом. А также предлагал хиты европейской кухни и французские десерты. Средний чек варьировался от 400 руб. в дневное время до 2 тыс. руб. — в вечернее. О причинах смены оператора питания в БЦ не сообщается.
 
Самое читаемое
  • Мы умираем, и это нормально. Как относиться спокойно к уходу близких и личной кончинеМы умираем, и это нормально. Как относиться спокойно к уходу близких и личной кончине
  • Чем объяснить, что вы умнее всех вокруг? Внешние признаки высокого интеллектаЧем объяснить, что вы умнее всех вокруг? Внешние признаки высокого интеллекта
  • «Помогла вакцина». Екатеринбуржцы ринулись в торговые центры«Помогла вакцина». Екатеринбуржцы ринулись в торговые центры
  • Оценили в $657 млн. Уральский ИТ-гигант вошел в топ самых дорогих компаний РунетаОценили в $657 млн. Уральский ИТ-гигант вошел в топ самых дорогих компаний Рунета
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.