Подписаться
Курс ЦБ на 24.10
76,46
90,41

Сергей Светлаков откроет в Екатеринбурге ресторан в день своего рождения

Сергей Светлаков откроет в Екатеринбурге ресторан в день своего рождения
Иллюстрация: sergeysvetlakov.ru

В заведение восточной кухни, которое открывается на месте бывшего ресторана «Пожарка» по соседству с офисом банка, вложат 50-60 млн руб., которые должны окупиться за два-три года.

Ресторан восточной кухни Eshak в центре Екатеринбурга откроется уже в будущий понедельник. Об этом инициатор проекта  известный шоумен и продюсер Сергей Светлаков  написал на своей странице в Instagram: «12 декабря в свой День Рождения открываю ресторан в родном Екатеринбурге! Заходите как сможете!»  Новый ресторан будет работать на перекрестке ул. Луначарского и Первомайская в здании, где раньше располагалась «Пожарка», закрывшаяся в марте этого года. 
 
Как уже сообщал DK.RU, Eshak позиционируется как совместный проект г-на Светлакова и ресторатора Александра Орлова, возглавляющего ресторанный холдинг Bulldozer Group. Сейчас два заведения сети работают в Москве, а о планах открыть ресторан  в Екатеринбурге стало известно в августе. В новую точку планируется вложить 50-60 млн руб., которые, по расчетам организаторов, должны окупиться за два-три года. Как признался г-н Светлаков, ресторанный бизнес для него важен, «хоть и не является главным кормильцем».
 
«Любой человек, который открывает ресторан, мечтает о сети. Но это не быстрое питание, чтобы такое заведение было в каждом доме. Думаю, что в Екатеринбурге может быть один большой ресторан в центре плюс в каком-то спальном районе небольшой. Если же говорить о других регионах, то появление «Ешака» возможно только в прогрессивных городах», — рассказывает г-н Светлаков.
 
В бизнесе он участвует как с финансовой, так и с творческой точки зрения, отвечая за атмосферу в заведении — такая схема сработала во всех ресторанах. В Москве средний чек составляет около 2 тыс. руб. на человека, здесь он будет меньше.
 
Отметим, что шоумен в прошлом году вошел в список самых богатых и влиятельных представителей российского шоу-бизнеса по версии Forbes: он заработал $3,2 млн. А накануне стало известно, что г-н Светлаков стал федеральным послом чемпионата мира по футболу 2018 года.
 
Самое читаемое
  • Улучшить работу мозга реально в любом возрасте. Он меняется словно живое существоУлучшить работу мозга реально в любом возрасте. Он меняется словно живое существо
  • Вложить миллионы в бизнес, который окупится только на пенсии, и кайфовать: реальный кейсВложить миллионы в бизнес, который окупится только на пенсии, и кайфовать: реальный кейс
  • В Екатеринбурге закрывается последний гипермаркет X5 Retail GroupВ Екатеринбурге закрывается последний гипермаркет X5 Retail Group
  • «Лишние» люди: где и как переобучить сотрудников и сделать их нужными«Лишние» люди: где и как переобучить сотрудников и сделать их нужными
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.
Читайте лучшие публикации каждое утро. Подпишитесь на рассылку «Делового квартала».
Я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.