Подписаться
Деловой квартал / Новости / Николай Лантух, ТС «Звездный»: В долгосрочной перспективе потребители проиграют...
Николай Лантух, ТС «Звездный»: В долгосрочной перспективе потребители проиграют / ИНТЕРВЬЮ
Автор фото: Игорь Черепанов. Источник: DK.RU

Николай Лантух, ТС «Звездный»: В долгосрочной перспективе потребители проиграют / ИНТЕРВЬЮ

Самое читаемое
  • Правительство хочет ограничить доступ к мобильникам в школах. Почему в этом мало смысла? Правительство хочет ограничить доступ к мобильникам в школах. Почему в этом мало смысла?
  • «Уральские авиалинии» начали выплачивать компенсации пассажирам севшего в поле А321 «Уральские авиалинии» начали выплачивать компенсации пассажирам севшего в поле А321
  • «Болтать готовы все, а реально вложиться?». Скверу у Драмтеатра предложили благоустройство «Болтать готовы все, а реально вложиться?». Скверу у Драмтеатра предложили благоустройство
  • «Молодежь уходит от корпораций и долгого роста. Мир труда осознает, что маленькое лучше» «Молодежь уходит от корпораций и долгого роста. Мир труда осознает, что маленькое лучше»
  • «Охлаждение спроса заметно почти всем». Власти отчитались о вводе жилья на Среднем Урале «Охлаждение спроса заметно почти всем». Власти отчитались о вводе жилья на Среднем Урале
08:30   07.09.2016

«Успешные ритейлеры стали середняками, середняки обеднели, а на тех, у кого и раньше были проблемы, можно ставить крест». Николай Лантух — о кризисе и издержках консолидации в сетевой торговле.

DK.RU подводит итоги делового сезона. Мнениями о ситуации в розничной торговле с читателями поделились ведущие ритейлеры Екатеринбурга. В понедельник мы опубликовали интервью с гендиректором сети «Монетка» Романом Заболотновым.

Во вторник об изменениях в законодательстве рассказал президент ТС «Елисей» Александр Оглоблин. Завершает цикл беседа с Николаем Лантухом, председателем совета директоров сети«Звездный».

Читайте спецпроект «Итоги делового сезона» на DK.RU

Во II квартале 2016 г. продажи в торговых сетях продолжали падать, но темпы падения оказались вдвое ниже, чем в начале года. На это обстоятельство обратили внимание 34% респондентов, опрошенных НИУ ВШЭ. Аналитики предположили, что за I полугодие рознице удалось оторваться от «дна». По их мнению, маневрирование ритейла между жесткими параметрами рынка, запросами потребителей и собственной рентабельностью оказалось достаточно эффективным. С рынка уходят в основном те, у кого и раньше были проблемы, считает Николай Лантух. Остальные приспосабливаются к новым экономическим условиям. 

В июле руководство сети «Звездный» заявило о намерении перформатировать магазины площадью 1000-2500 кв. метров в универсамы для среднего класса, а небольшие помещения сдала в аренду X5 Retail GroupПо словам г-на Лантуха, процесс завершится к 2018 г.

«Продуктовая розница на Урале всегда оставалась одной из сильнейших, но даже в мирное время ей было непросто конкурировать с федералами,  рассуждает г-н Лантух.  А сейчас на дворе кризис  успешные ритейлеры стали середняками, середняки обеднели, а на тех, у кого и раньше были проблемы, можно ставить крест. За последние годы с местного рынка ушло несколько компаний. У многих и сегодня большие проблемы  мы постоянно слышим, что кого-то объявили банкротом. Отсюда вопрос  что делать дальше?».
 

Как вы на него отвечаете?

 Конкуренция очень большая, но в ближайшие годы гайки закрутятся еще сильнее. На рынке останутся только крупные федеральные сети, и местные игроки, которые выстояли в борьбе с ними. Кто из региональных сетей сегодня в активе? «Монетку» не считаем  она уже федеральная (ну, полуфедеральная). По сути, крепко стоят на ногах, влияют на рынок и свободны от внутренних проблем только «Звездный» и «Кировский». Кого еще можно вспомнить?

Торговые сети «Елисей» и «Семь ключей».

 «Елисей»  хорошая сеть, ее модель бизнеса похожа на ту, к которой пришел «Звездный». Но проблемы у них с нами общие  работаем в одном городе. Сколько магазинов осталось под маркой «Семь ключей», трудно сказать  фактически их нет на рынке.

Погоду на рынке делают дискаунтеры?

 В кризис это один из самых востребованных форматов. Но в ассортименте федеральных дискаунтеров всего несколько тысяч наименований. Значит, круг производителей, которые могут поставить свой продукт на полку, ограничен. Но покупателям хочется разнообразия. В Латвии, например, торговые сети продают большие объемы крафтового пива. Там много мелких производителей, закрывающих эту нишу, потому что люди не хотят покупать одно и то же. Помочь им в этом могут только региональные сети.

Чем, помимо ассортимента, будет отличаться новый формат «Звездного»?

 Сейчас все, начиная с федеральных сетей, занимаются собственным производством хлеба, салатов, мясных блюд. В магазинах, рассчитанных на массового потребителя, это один из источников дохода, а в «Звездном», каким мы его намерены сделать, производство станет дополнительной услугой. Мы хотим, чтобы за этим продуктом они приходили не потому что он дешевый, а потому что мы сделаем его лучшим. «Звездный» не станет бороться со СМАКовским батоном за 25 руб. Мы хотим, чтобы  хлеб выпекался по отдельному графику и всякий раз к приходу покупателей был свежим. Он не будет стоить 150 руб., но не будет и 25 руб.

Поправки депутата Госдумы Ирины Яровой к закону о торговле призваны защитить местных ритейлеров. Вас это обнадеживает?

 От поправок Яровой пострадают все участники рынка, и конечному потребителю тоже не будет никакой пользы. Это популистский закон, поддерживающий мнение, что в росте цен виноваты злобные торгаши. Но сегодня почти вся розница в кризисе. С одной стороны, покупатели начали серьезно экономить на всем, в том числе, на еде, с другой  заметно усилилась конкуренция. Плюс закон о розничной торговле, пытающийся переместить центр прибыли от розницы к производителю. Благодаря таким действиям государства выживут только крупные сети, которые нашли модель, эффективную в условиях низкомаржинального рынка. Но это значит, что в долгосрочной перспективе потребители проиграют  им оставят ограниченную возможность выбора.

Автор: Михаил Старков
Система Orphus
Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter.

Новости

«Охлаждение спроса заметно почти всем». Власти отчитались о вводе жилья на Среднем Урале «Охлаждение спроса заметно почти всем». Власти отчитались о вводе жилья на Среднем Урале
Правительство хочет ограничить доступ к мобильникам в школах. Почему в этом мало смысла?
«Уральские авиалинии» начали выплачивать компенсации пассажирам севшего в поле А321
«Болтать готовы все, а реально вложиться?». Скверу у Драмтеатра предложили благоустройство
«Бизнес попросту толкают на уплату экосбора». Как идея Минприроды грозит ростом цен
«Нельзя шутить коллективно». Горожане неоднозначно оценили участие чиновников в карнавале
Конкуренция за «однушку». Екатеринбург вышел в лидеры по стоимости аренды жилья

Бизнес

«Государство редко радует хорошими инициативами. Но закон о самозанятых — хороший закон» «Государство редко радует хорошими инициативами. Но закон о самозанятых — хороший закон»
Пройти зону смерти. На Среднем Урале тестируют новый способ поддержки бизнеса
Лариса Гусева: «Если бы мне сейчас было 25, совсем не факт, что я бы начала свой бизнес»
«Покупатели разные, у каждого свои потребности, но у нас есть предложение для любого»
Как в 1990-е строили бизнесы и можно ли стать предпринимателем случайно — Ольга Зайченко
Елизавета Белоусова, Альфа Экспертиза: «Из-за одного документа можно лишиться бизнеса»
Станет ли проще жить владельцам зарубежных банковских и брокерских счетов?

Свое дело

«Если бы сейчас начинали бизнес, ничего бы не вышло». Опыт кофейни «Французский пекарь» «Если бы сейчас начинали бизнес, ничего бы не вышло». Опыт кофейни «Французский пекарь»
«Просто тесть удачно сходил в баню», — как топ-менеджер бросил работу ради бизнеса в Крыму
«Большинство думает, что деньги могут быть лишь украдены». Юрий Окунев об изнанке бизнеса
«Все крупные застройщики придут к меблировке новостроек. Это неизбежно»
Котики, собаки и голова Трампа. Как случайное хобби сделать высокодоходным бизнесом
«Чтобы выжить среди монстров, у нас только один вариант». Как работает бизнес на острове
«Говорят: есть идея, но вам ее не покажут, вдруг украдете. Ответ: уходите, своих полно»

Качество жизни

«Гипермаркеты закрываются, но холодильники еду еще не заказывают». Тренды ритейла-2019 «Гипермаркеты закрываются, но холодильники еду еще не заказывают». Тренды ритейла-2019
Хорошо забытое старое: как в ХХI веке застройщики применяют лучшие практики прошлого
«Они нам конкуренты». Главный врач ОДКБ — о частных роддомах, молодых врачах и бизнесе
Чего боятся покупатели входных дверей: главные мифы и заблуждения
Расширяя границы. Как «TEN Девелопмент» стал одним из крупнейших застройщиков города
Валерий Ананьев: о ценах на жилье, жадных монополистах и строительном коллапсе в 2021 году
Социальные сети — прекрасный тренажерный зал для тех, кто хочет научиться видеть лицемерие

Мнения

«Слишком доверились Big Data». Банк «Нейва» поспорил со Сбером о реалиях кредитного рынка «Слишком доверились Big Data». Банк «Нейва» поспорил со Сбером о реалиях кредитного рынка
«Школы препятствуют нашему обучению», — Сет Годин об образовании и излишнем беспокойстве
«Полезная еда — это то, что выберет твоя бабушка», — Матильда Шнурова о здоровых привычках
«Хватит ныть про налоги и санкции, идеальных условий не будет никогда»
«Надеждой российского экспорта, как ни странно, является малый и средний бизнес»
«Кредитов взяли много, а платить нечем. Россию ждет кредитный коллапс в 2021 году»
«Мы всегда знали темы, которые не надо затрагивать», — Юлий Гусман

Лайфхаки

«Молодежь уходит от корпораций и долгого роста. Мир труда осознает, что маленькое лучше» «Молодежь уходит от корпораций и долгого роста. Мир труда осознает, что маленькое лучше»
«Мы не знали, что делать с деньгами». Как братья из Вологды заработали миллиарды долларов
«Ни одного адекватного биохакера я пока не встретил. Мониторить кровь глупо»
«Эскроу позволяет банку зарабатывать на квартире не единожды»
«Вы должны чувствовать именно неловкость за ваш продукт. Таков бизнес»
Сентябрь: пора на отдых. Семь лучших курортов с теплым морем и мягким солнцем
Так вы не добьетесь ни энергии, ни сил. Семь фатальных утренних ошибок

Спецпроект DK.RU «Кто строит Екатеринбург»

Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 5 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности. Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.
Читайте лучшие публикации каждое утро. Подпишитесь на рассылку «Делового квартала».
Я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности. Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.