Подписаться
Курс ЦБ на 28.03
77,73
85,73
Деловой квартал / Новости / «Гастрономия» приглашает на Широкую Масленицу
«Гастрономия» приглашает на Широкую Масленицу
Источник: "Гастрономия"

«Гастрономия» приглашает на Широкую Масленицу

Самое читаемое
  • «Накроет в конце апреля». Вирусолог рассказал, как COVID-19 будет двигаться по России «Накроет в конце апреля». Вирусолог рассказал, как COVID-19 будет двигаться по России
    34 183
  • В России зафиксировано 228 новых случаев коронавируса. Всего от болезни умерли 4 человека В России зафиксировано 228 новых случаев коронавируса. Всего от болезни умерли 4 человека
    22 652
  • Выставку ИННОПРОМ в этом году отменили из-за коронавируса Выставку ИННОПРОМ в этом году отменили из-за коронавируса
    21 512
  • Россия полностью закроет границы. Власти рассматривают остановку авиа- и ж/д перевозок Россия полностью закроет границы. Власти рассматривают остановку авиа- и ж/д перевозок
    15 253
08:00   27.02.2020
2 181

29 февраля на площадке «Гастрономии» состоится празднование Масленицы. На мероприятии пройдет мастер-класс по Русской кухне от шеф-повара и су-шефа «Гастрономии».

Также будут действовать десять дегустационных локаций от производителей и поставщиков и две зоны с мастер-классами.

«Гастрономия» — это проект, который объединяет на своей площадке разные направления:

—  кафе-кондитерскую;

— готовые блюда собственного производства;

— винотеку;

— широкий ассортимент продуктов питания;

— сервис по заказу и доставке продуктов.

Фактически, это команда единомышленников, которые делают покупку еды не просто функциональной, но прежде всего вкусной, полезной и осмысленной.

Основные тренды питания и развития фуд-ритейла приходят в Екатеринбург из Москвы, поэтому компания не скрывает, что ориентируется в своей работе на них и на мировые тренды.

Сейчас растет потребность в осознанном питании, люди хотят понимать ценность продукта лично для себя. Поэтому «Гастрономия» ежемесячно организует площадку, на которой гости и производители могут общаться напрямую, задавать вопросы и получать обратную связь по продукту. В ближайшую субботу, 29 февраля, в рамках мастер-класса шеф-повар  Андрей Парфенов и су-шеф Александр Никулин приготовят интерпретации блюд русской кухни — бэби-картофель со слабосоленой сельдью, зеленую гречку, тушеную с овощами и беконом. Безусловно, будет десерт — творожная запеканка с тыквой.

Также будут открыты 10 дегустационных локаций: сыры от частной сыроварни «Деревенька», натуральные продукты питания от «Оргтиум», солено-квашеная продукция «Засолыч», ремесленный хлеб Ekabread, мягкая карамель и ореховые десерты без сахара Caramel Room, джемы и нектары без сахара «Ямми», натуральный мёд от ООО «Медовая компания», зефир от фабрики «Петербургский КондитерЪ», эко-лимонады «Шемрок» и микрозелень.

Для тех, кто любит не только наблюдать за мастерами, но и участвовать, будет организован мастер-класс по росписи пряников от шеф-кондитера Полины Дюковой.

А для того, чтобы это кулинарное событие надолго осталось в вашей памяти, можно будет сделать оригинальные фото в специальной фотозоне.

Программа кулинарной студии:

12:00 - 15:00 —  работа дегустационных зон, мастер-классы по росписи пряников от шеф-кондитера, открыта фотозона.

13:00 - 14:00 — мастер-класс от шеф-повара и су-шефа.

Вход свободный. Для удобства гостей открыты внутренняя и внешняя парковки с ул. Гоголя и ул. Розы Люксембург (рядом с ТЦ «Покровский Пассаж»).

«Гастрономия»:

ул. Розы Люксембург, 4

ЗАКАЗ и ДОСТАВКА

Тел: (343) 30-30-330

What’sApp 8 912-212-30-30

www.gastronomija.ru

Система Orphus
Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter.
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности. Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.
Читайте лучшие публикации каждое утро. Подпишитесь на рассылку «Делового квартала».
Я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности. Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.