Подписаться
Курс ЦБ на 28.03
92,59
100,27

Алексей Нагорнов закрывает «Ресторан №1»

«Уезжаю жить в другую страну, а доверить Р1 никому не могу. Мне спокойней закрыть». Предприниматель объявил о закрытии одного из самых фешенебельных ресторанов Екатеринбурга.

Бизнесмен Алексей Нагорнов объявил о закрытии «Ресторан №1», одного из люксовых заведений города. На своей странице в Facebook он выложил фото с надписью «Закрыто навсегда!» 21.10.2017. 

Алексей Нагорнов закрывает «Ресторан №1» 1

В очередной раз жизнь заложила крутой вираж. Уезжаю жить в другую страну, а доверить Р1 никому не могу. Мне спокойней закрыть. Площадь не продам. Буду ждать достойный проект. Как увижу, сдам в аренду. Но «Вилки-ложки» там не будет точно, — пояснил Алексей Нагорнов свое решение порталу E1.

О том, что «Ресторан №1» на грани закрытия, источники DK.RU сообщали в конце лета: в последнее время заведение испытывало финансовые трудности в связи с оттоком посетителей. В сентябре Алексей Нагорнов размышлял, менять меню или закрывать ресторан.

Основной бизнес Алексея Нагорнова в энергетической сфере. Прежде он владел ресторанным холдингом Sweet Life Corporation (арт-клуб «Подвал», Hills 18/36, ресторан «КЭФ»), но продал его, оставив себе только «Ресторан №1», собираясь сделать его площадкой для гастрономических экспериментов. Предприниматель отмечал, что в ресторанном бизнесе трудно исправлять даже мелкие ошибки, что несет большие репутационные риски. 

Когда постоянно живешь в этом поле, поневоле начинаешь думать: может, ну его на фиг? Проще закрыть эту лавочку, ресторанами больше не управлять, а только проводить там время.

Кроме того, рестораны класса luxury в Екатеринбурге обречены на финансовую неустойчивость, отмечал г-н Нагорнов: 

Если ты пришел в ресторанный бизнес и хочешь, чтобы его рентабельность была 15-20% или 30%, то ресторан класса luxury в Екатеринбурге — самый неудачный вариант. Серьезных денег там не получишь — либо ноль, либо близко к нолю. <…> они делят узкую аудиторию, и каждое новое заведение ее размывает. 

Самое читаемое
  • Россия потеряла 22 млрд руб. на экспорте древесины. В выигрыше США и ТурцияРоссия потеряла 22 млрд руб. на экспорте древесины. В выигрыше США и Турция
  • Станислав Лунин: «Россию ждет бум производства отечественного компьютерного оборудования»Станислав Лунин: «Россию ждет бум производства отечественного компьютерного оборудования»
  • Ипотека перемещается в ИЖС. В 2024 г. объем выдачи может достигнуть 1 трлн руб.Ипотека перемещается в ИЖС. В 2024 г. объем выдачи может достигнуть 1 трлн руб.
  • Жители Первоуральска снова остались без водыЖители Первоуральска снова остались без воды
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.